Γουδί & Γουδοχέρι Allure από Ξύλο Ακακίας – 14×14×10cm - 01-38373

Το γουδί με γουδοχέρι Allure, σκαλισμένο από συμπαγές ξύλο ακακίας, φέρνει στην κουζίνα την παραδοσιακή τεχνική του χτυπήματος των μπαχαρικών και των βοτάνων. Με ζεστή φυσική απόχρωση και έντονα νερά στο ξύλο, λειτουργεί εξίσου ως εργαλείο μαγειρικής και ως διακοσμητικό στοιχείο στον πάγκο.

Γιατί ξεχωρίζει

• Συμπαγές ξύλο ακακίας – ανθεκτικό υλικό που αντέχει στα χτυπήματα χωρίς να ραγίζει
• Βαριά, σταθερή βάση (0,54 kg) – δεν μετακινείται κατά τη χρήση
• Εργονομικό γουδοχέρι με άνετη λαβή για καλό κράτημα
• Δεν αλλοιώνει τη γεύση των μπαχαρικών, όπως κάνει συχνά το μέταλλο
• Μοναδικά νερά και απόχρωση σε κάθε κομμάτι – δεν υπάρχουν δύο ίδια

Χρήσεις στην κουζίνα

• Λιώσιμο φρέσκου σκόρδου με χοντρό αλάτι για μαρινάδες
• Χτύπημα ξηρών μπαχαρικών (κόκκοι πιπεριού, κύμινο, κόλιανδρος)
• Παρασκευή pesto, salsa verde, guacamole και άλλων χειροποίητων ντιπ
• Σύνθλιψη φρέσκων βοτάνων για cocktails (mojito, caipirinha)
• Άλεσμα ξηρών καρπών για ζαχαροπλαστική

Χαρακτηριστικά

• Συλλογή: Allure
• Υλικό: ξύλο ακακίας
• Διαστάσεις: 14 × 14 × 10 cm
• Βάρος: 0,54 kg
• Χρώμα: φυσικό ξύλο

Φροντίδα

• Πλύσιμο στο χέρι με χλιαρό νερό και ήπιο σαπούνι – όχι στο πλυντήριο πιάτων
• Στέγνωμα αμέσως μετά τη χρήση, ώστε να μη συγκρατεί υγρασία
• Περιοδική φροντίδα με λάδι ξύλου ή λάδι μηχανικού (mineral oil) για να μη ξεραίνεται

Ένα διαχρονικό εργαλείο που υπάρχει στην κουζίνα εδώ και χιλιάδες χρόνια, εκσυγχρονισμένο με τη μοντέρνα αισθητική της σειράς Allure. Συνδυάστε το με τα υπόλοιπα ξύλινα εργαλεία της σειράς για ένα ταιριαστό σετ στο πιο cosy κομμάτι του σπιτιού σας.