Ο Premium Caffè Macinato Moka είναι ένα εκλεκτό μείγμα αλεσμένου καβουρδισμένου καφέ, ειδικά σχεδιασμένο για την παραδοσιακή καφετιέρα Moka.

Αυτό το εξαιρετικό μείγμα ποικιλιών Arabica με χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη συνδυάζει την ευχάριστη οξύτητα του "Brazil", τη ντελικάτη γεύση του "Κόστα Ρίκα" και τη νηφάλια γλυκύτητα των κορυφαίων κολομβιανών καφέδων.

Χαρακτηρίζεται από ισορροπημένη, λεπτή οξύτητα και γεμάτο σώμα, με αρωματικές νότες πικρού κακάο και δημητριακών.

Ακόμη και χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, αναδεικνύει μια μοναδική και εκλεπτυσμένη γεύση για τους λάτρεις του αυθεντικού σπιτικού ιταλικού εσπρέσο.

Συσκευασμένο σε προστατευτική ατμόσφαιρα, διατηρείται μακριά από φως και θερμότητα για τη διαφύλαξη των αρωμάτων του.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά :

Επίπεδο έντασης: 8

Μίγμα αλεσμένου καβουρδισμένου καφέ συσκευασμένο σε κενό μέσα σε μεταλλικό δοχείο.

Φυλάσσεται μακριά από φως και θερμότητα.

Παράγεται και συσκευάζεται στην Ιταλία από την EKAF S.p.A.

Προέλευση του καφέ: εκτός ΕΕ

Καθαρό βάρος συσκευασίας 250gr

Πώς να φτιάξετε τέλειο καφέ με μόκα

Ο καφές με ένα μπρίκι moka είναι μια τέχνη και μια ιεροτελεστία για πολλούς Ιταλούς και η παρασκευή του είναι πολύ απλή, αλλά είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένες προφυλάξεις. Υπάρχουν πολλά moka pots στην αγορά με διαφορετικά σχήματα και στυλ, αλλά το πιο συνηθισμένο έχει σχήμα κλεψύδρας.  

Το πιο κοινό δοχείο moka έχει τρία κύρια εξαρτήματα: τον λέβητα, το αφαιρούμενο φίλτρο χοάνης και την επάνω κανάτα ή συλλέκτη, εξοπλισμένο με ένα δεύτερο φίλτρο που συγκρατείται στη θέση του από μια ελαστική φλάντζα.

Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το δεύτερο φίλτρο και η φλάντζα δεν έχουν φθαρεί, γι' αυτό σας συνιστούμε να τα αλλάζετε περιοδικά εάν θέλετε να συνεχίσετε να απολαμβάνετε καλό καφέ.

Τα πρώτα σημάδια για να καταλάβεις αν ετοιμάζεις έναν καλό καφέ είναι το άρωμα που αναδίδει, πολύ σημαντικό είναι το χρώμα που αρχικά θα πρέπει να είναι πολύ πιο σκούρο και μετά να τείνει στο ανοιχτότερο καφέ χρώμα του φουντουκιού.

Το μυστικό για να απολαύσετε εξαιρετικό καφέ είναι να χρησιμοποιείτε καλό αλεσμένο καφέ , όπως Prestigio 100% Arabica, Bio-Organic, Crema Aroma και Classico.